Beschrijving
Rara Neagra betekent ‘zeldzame zwarte’ in het Roemeens. De andere naam voor deze druif is Băbească neagră, wat ‘grootmoeders zwarte’ betekent. Omdat het een zeer oud druivenras is, is het een toepasselijke naam. De wijnplant bloeit laat, zodat kans op nachtvorst nihil is. Daarentegen heeft deze wel veel aandacht nodig in de wijngaard, want hij groeit wild en sterk. De druif geeft lichte rode wijnen met veel rood fruit en een hoge zuurgraad. Rara Neagra staat symbool als nationale druif voor de Moldavische blauwe druiven.
De druiven worden geteeld en handmatig geoogst in eigen wijngaarden van Chateau Vartely in de regio Bugeac.
De druif wordt over het algemeen in blends gebruikt vanwege zijn lichte body.
